Suomalaista perinneruokaa

Tänään olisi tarkoitus tehdä suomalaista perinneruokaa... ensimmäinen idea oli kaalilaatikko (namia), toinen oli perunasoselaatikko sienillä. Mutta EHHEI... talosta ei löydy uunivuokaa... joten tehdäänpä juures- ja sienipyttipannua. En tiedä voiko kutsua perinneruoaksi, saati sitten suomalaiseksi, mutta voihan sitä aina niin väittää. Mitkään poron-ja hirvenlihat ei tietenkään tule kysymykseen. Jos pystyisin, tarjoisin hapankorppuja kermajuustolla, kaalilaatikkoa ja puolukkahilloa, ja jälkiruoaksi kainuun leipäjuustoa lakkojen kera.